企迈科技受邀窄门直播 分享餐饮供应链降本增效新途径
栏目:招牌菜品 发布时间:2025-07-16
  6月9日晚,企迈科技受邀插足窄门供应链主办的“餐饮微利时期,怎样借助泉源供应链‘砍掉’冗余本钱?”中心举止,企迈处分计划专家白泽现场直播连线,与双旗

  6月9日晚,企迈科技受邀插足窄门供应链主办的“餐饮微利时期,怎样借助泉源供应链‘砍掉’冗余本钱?”中心举止,企迈处分计划专家白泽现场直播连线,与双旗纸品、宋氏伟业等行业代外合伙探求餐饮供应链本钱优化政策。此次直播聚焦数字化用具正在供应链解决中的实质利用,企迈科技连合前沿手艺与实战案例,分享了数字化怎样精准破解餐饮企业“人效、库存、计划”三大本钱黑洞。

  直播中,白泽盘绕企迈科技正在供应链数字化规模的主旨才华张开分享,夸大“数据驱动”与“手艺普惠”是破局要害:

  企迈科技AI视觉识别手艺已利用于众家连锁品牌,通过智能巡检替换古代人工巡店,单店巡店作用擢升60%,人工本钱消浸40%。以某连锁品牌为例,编制及时抓取门店列举、库存等数据,连合算法主动天生优化创议,年省本钱超百万元。

  白泽稀奇提到智能补货编制的利用成果:“通过出卖数据动态成家库存需求,某茶饮品牌库存周转天数节减3-5天,损耗率从12%降至2.7%,仅原料挥霍一项每年可俭朴超200万元。”

  企迈科技通过整合订单、库存、财政数据,为品牌打制及时动态的本钱监控体例。某疾餐连锁借助该模子,将供应链本钱占比从45%压降至38%,同时通过出卖数据反哺临蓐宗旨,告竣“按需临蓐”,单店日均坪效擢升15%。

  “中小餐企常因数据破裂导致计划滞后,”白泽指出,“企迈SaaS编制可急速接入全链途数据,某区域连锁品牌仅用3个月即告竣单店节余,数字化加入产出比达1:8。”

  针对中小餐企数字化门槛高的痛点,企迈推出轻量化用具矩阵,涵盖智能点单、库存解决、会员运营等模块,最低月费仅数百元。白泽举例:“某区域烘焙品牌通过企迈编制优化供应链流程,3个月内人效擢升25%,客单价伸长12%,得胜从5家店扩张至12家店。”

  正在供应链协同症结,白泽与双旗纸品、宋氏伟业嘉宾合伙推演“数字化+泉源直采”的迭加效应。比方,企迈数据编制可精准预测门店纸品用量,助助双旗纸品动态调理供货周期,节减库存冗余超30%;同时,宋氏伟业工服尺码数据反哺物流箱型安排,消浸运输本钱5%-8%。

  “这种协同不是粗略的资源迭加,而是通过数据互通告竣本钱构造的编制性优化,”白泽总结道,“某连锁品牌通过企迈预警编制提前预判原料涨价危害,连合双旗备用纸库与宋氏弹性产能,正在疫情时间仍保留供应链牢固,门店闭店率低于行业均匀水准22个百分点。”

  企迈是邦内领先的全域门店规划平台,努力于为餐饮品牌供给“堂食点餐、自营外卖、用户运营、智能POS、卡券核销、财政解决、供应链解决”等全场景数字化处分计划。自2020年与李先生团结从此,企迈已助力其宇宙千余家门店杀青数字化升级,笼盖线上点单、会员运营、供应链编制等主旨症结,会员复购率擢升25%,库存周转率优化18%。

  截至目前,企迈科技已办事霸王茶姬、益禾堂、老舅父、永和大王、烤匠等超2000+连锁品牌,年营业GMV超数千亿元。公司以“让生意规划更得胜”为任务,通过手艺立异与行业深耕,赓续鞭策餐饮行业向“数据驱动、作用优先”的数字化规划形式转型。

  异日,企迈科技将接连深化供应链数字化结构,以手艺赋能泉源降本,助力餐饮企业正在微利时期修建可赓续的比赛壁垒。


                         
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